經過蛋黃酥的初體驗後讓我迫不及待想嘗試做綠豆椪
因為全家人都愛吃綠豆椪
每到中秋節老媽一定會買我們最愛吃的綠豆椪
因此今年總得換我們孝敬孝敬老媽
案照慣例先找 Carol 做足功課
參考綠豆椪:tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=79421
一.綠豆內餡 30g/個
將蒸好放涼綠豆餡分好12等分
搓成圓形備用
二.油皮油酥麵皮
三包製整形
我自製一個小花圖案印章(用保麗龍刻的)
整體看起來是不是很美呀~~~
出爐嘍~~~
成績還不錯,來張特寫~~~
你在看我嗎?~~可以再靠近一點~~
泡杯咖啡打上濃濃奶泡再撒上肉桂粉
阿~~~人生就該好好享受好好珍惜
真的真的沉浸在自己動手做的成就感及快樂當中
久久不能忘情
看著一層一層麵皮漂漂亮亮撐起
真有說不出的激動
看著文文瑄瑄一個接一個吃的高高興興
木工師傅還說他要預訂10盒
真給我面子呀~~
全站熱搜
留言列表
