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過完年了
好久沒有PO文了
年前趕了2批伴手禮
做了南瓜子酥及花生糖帶回家孝敬老爸老媽
因此沒有新鮮貨可以PO
星期天在家趕緊做了麵包及吐司
小朋友開學了
又要過著早起的日子了
一直不曉得要整什麼形狀
所幸隨著心情
就讓他成了星星吧
這就是手做的樂趣呀
裡面內餡包了海苔肉鬆及美乃滋
加了美乃滋口感比較好
整完型有菱有角還真漂亮有FU
上頭點綴一下南瓜子
後發完成一直考慮要不要塗上蛋汁
後來想想每次都塗上蛋汁
不曉得沒有塗烤出來是什麼樣
所幸就這樣吧
送進烤箱
表皮硬硬的
要做甜麵包還是塗上蛋汁比較相配
口感比較濕潤
吐司太過滿模邊邊都跑出來了
因為我是一次做土司及麵包
所以吐司有點超過時間
下次要把時間再拿捏好
一個星期的早餐完成了
當天出爐星星就被嗑了2個
希望新的一年
吃了星星有新的希望
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